صلصة تتبيلة فرنسية ديليسيو 532 مل هي تتبيلة شهيرة وذات قوام كريمي ومذاق يجمع بين الحلاوة والحموضة الخفيفة، مما يجعلها إضافة ممتازة لمجموعة واسعة من الأطباق. تشتهر هذه التتبيلة بلونها البرتقالي المائل للأحمر وقوامها الناعم.
أبرز مميزاتها
- مذاق متوازن: تتميز بنكهة متوازنة تجمع بين حلاوة السكر وحموضة الخل ولمسة خفيفة من الخردل والطماطم، مما يمنحها طعمًا مميزًا ومحبوبًا لدى الكثيرين.
- قوام كريمي: قوامها الكثيف والكريمي يجعلها تلتصق جيدًا بالمكونات، سواء كانت خضروات السلطة أو قطع الدجاج، مما يضمن تغطية متساوية ونكهة في كل لقمة.
- تنوع الاستخدامات: لا تقتصر استخداماتها على السلطات فقط، بل يمكن استخدامها كصوص للسندويشات، أو تتبيلة للدجاج واللحوم قبل الشوي، أو حتى كغموس للخضروات المقطعة أو المقليات.
- خالية من الكوليسترول: تُعد خيارًا جيدًا لمن يبحثون عن تتبيلة خالية من الكوليسترول.
مكوناتها الأساسية
تتكون صلصة ديليسيو الفرنسية عادةً من الزيت النباتي (مثل زيت الصويا أو دوار الشمس)، والماء، والسكر، ومعجون الطماطم، والخل الطبيعي، وصفار البيض، بالإضافة إلى الملح والخردل وبعض التوابل والمكثفات والمواد الحافظة لضمان جودتها وطول مدة صلاحيتها.
القيمة الغذائية (تقريبًا لكل 15 جرام)
تحتوي الحصة الواحدة (حوالي ملعقة طعام) من صلصة ديليسيو الفرنسية على حوالي 59 سعرة حرارية، و5.4 جرام من الدهون الكلية، و2 جرام من الكربوهيدرات الكلية.