مسحوق الكاري دروازة 250جرام
مسحوق الكاري دروازة 250 جرام هو مزيج توابل شهير يُستخدم في إعداد مجموعة متنوعة من الأطباق، خاصة في المطبخ الهندي والآسيوي. مسحوق الكاري هو مزيج من توابل متعددة يعزز النكهة ويضيف عمقًا للأطباق.
مكونات مسحوق الكاري عمومًا:
الكركم: يضيف لونًا ذهبيًا ونكهة دافئة.
الكزبرة: تعزز النكهة وتضيف طعماً منعشاً.
الكمون: يضيف نكهة دافئة وأرضية.
الفلفل الأسود: يضيف حدة خفيفة.
الفلفل الأحمر أو البابريكا: يضيف حرارة أو نكهة مدخنة.
لزنجبيل: يضيف نكهة حارة خفيفة.
الثوم والبصل البودرة: تعزز النكهة وتضيف عمقاً.